持之以恒 常抓不懈
全力守护人民群众“舌尖上的安全”
根据国务院关于食品安全属地管理责任落实意见,按照市委安排部署,3月28日,市人大常委会主任李雪荣到北国商城就食品安全工作进行督导。李雪荣要求,要深入学习贯彻习近平总书记重要指示和省委、市委决策部署,坚持综合施策、标本兼治,研究扎实做好食品安全相关工作,切实担负起食品安全的主体责任和社会责任,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
李雪荣实地查看了北国超市以及入驻餐饮企业落实食品安全工作情况,并听取了北国商城相关工作汇报。
李雪荣强调,各级各有关部门必须高度关注食品安全,持之以恒、常抓不懈。商城要切实增强做好食品安全工作的责任感,明确食品安全管理人员和从业人员岗位职责,确保进店、出店食品质量合格。相关商户要及时排查和消除食品安全隐患,做好食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等环节工作,大力培育食品品牌,用品牌保证人们对产品质量的信心,牢牢守住食品安全底线。市场监管局要紧密结合当前食品安全领域的新问题、人民群众的新要求,进一步探索与新形势相适应的有效工作机制,加大对肉类、熟食卤味、盒饭等高风险食品以及餐具清洗消毒等重点环节的监督检查,做到有的放矢,不断提升监管质效。人大要充分发挥组织优势和人才优势,听取民意、集中民智,多献良策、多出实招,持续加强食品安全法规和科学饮食知识宣传,提高生产经营者诚信守法的经营意识、人民群众食品安全意识和自我保护意识,为打造共治共建共享的食品安全格局贡献力量。