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刘建芳副主任到长安区督导食品安全工作

日期:2023-11-21 15:24:49石家庄人大浏览字号: 打印本页关闭窗口

 

 

  11月20日,市人大常委会副主任刘建芳带队到长安区督导食品安全工作,实地查看了长安区第五幼儿园食堂相关信息公示、餐厅就餐环境、操作间卫生等情况,详细询问食材来源、食材加工、清洗消毒以及食品留样备检等环节安全管理工作情况,与南高营幼儿园、康桥教育亚龙幼儿园、石家庄丰捷餐饮管理有限公司长安分公司等7家食品生产经营主体负责同志进行了深入座谈交流,并就进一步做好食品安全工作提出具体指导意见。

 

  刘建芳指出,民以食为天,食以安为先。食品安全是幼儿园工作的重中之重,要认真履行食品安全主体责任,健全园区食品安全管理机制,及时排查和消除食品安全隐患。保障食品安全是一项系统工程,具有长期性和艰巨性,必须坚决克服侥幸和麻痹心理,时刻绷紧食品安全这根弦,通过抓细节、抓标准,抓好常态化防控,强化食品加工全过程、全流程、全链条监管,用心用情为园区师幼打造“放心食堂”。相关职能部门要严格落实监管责任,加强检查指导力度,帮助幼儿园提升食品安全管理水平,确保食品安全“两个责任”落地落实,为园区师幼生命安全和健康保驾护航。

来源:石家庄人大